生活中的有害化學物質 調查報導
生活中充滿各式各樣的化學物質,社會大眾對其原料與製程成分均不夠了解,亟需專業而淺白的報導讓社會大眾吃得安心、用得安心、活得安心。
生活中的有害化學物質與環境風險評估
由 何欣潔 在 四, 2013-11-14 16:37 發表截至目前為止,已經將生活中的有害物質送檢驗,檢驗報告並已出爐,確認當中的確有超過劑量的有害物質,在民眾日常生活使用過程中,有使人體健康受到危害之虞。本系列專題將由三篇報導構成,第一篇就生活中的有害物質發現、檢驗、報告分析過程進行概述,並請教醫學、毒物、公衛、環境、化學等領域專家,就結果進行判讀與評論。第二篇報導將對有害物質原本宣稱的保健功效進行深入探討,發現該保健效果,並不需要添加化學物質即可達成,相反地,只要透過日常生活中的生活習慣、技能、衛生觀念改變,即可達到同樣效果,打破一定要由該有害物質才能進行衛生保健的迷思。第三篇報導將由前兩篇主文出發,結合最近的系列食品安全風暴,深入介紹生活中有害化學物質與環境風險評估觀念,打破過往由狹窄的因果關係進行有害物質與人體健康的探討,而由更廣泛、全面、生態系統的角度探討生活中有害物質與人體健康、環境安全的議題。
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